Hi,大傢吼,我是mars208~~~樓主之前為瞭給傢中老人選購一臺洗碗機,做瞭不少洗碗機的功課,也在線下店轉瞭轉,別看都是13套,有些很細節的東西還是需要註意的。年末瞭,總結一下,希望能幫到有意購買洗碗機的小夥伴們。

如今,現代生活中洗碗機受到瞭越來越受到關註,都說它屬於買瞭就後悔,後悔沒早買的廚房電器,它可以極大提升生活品質,但要如何選呢?樓主也關註瞭挺長時間,問瞭一些傢中有在用洗碗機的同事,也去瞭一些線下店看看實物,發現門道還挺多。

年末總結!要買洗碗機的看這裡,這些細節需註意

以樓主最近關註種草的這款為例,別看都是13套,外觀尺寸也差不多,但有很多細節上的差異,而這些細節恰恰影響著日常使用體驗。

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這些細節要註意

1、尺寸上的細節

老話說得好,差之毫厘,謬以千裡。可能是10mm的尺寸差異,也會造成同類相似產品在安裝和使用上有很大的不同。

(1)安裝尺寸

在購買洗碗機之前,樓主建議小夥伴們不僅要關註產品的寬度,也要看看產品的高度。相較於國外品牌,國內品牌在適應國內櫥櫃上會更貼心,更加的適合。簡單說就是嵌入安裝時會不會將你的櫥櫃臺面進行切割,造成損傷。

國內櫥櫃高度一般為800mm,但櫥櫃臺面邊緣會做30mm上下的瀝水槽,讓櫥櫃更為美觀的同時,也保護櫥櫃櫃體免遭臺面積水侵蝕。

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問題就出在這裡,乍看都是13套內嵌式洗碗機,官方也都說可以完美安裝。但一些進口品牌內嵌式洗碗機的高度是775mm,這就會導致安裝時完美翻車。國內品牌,例如海爾的會將其高度設為可調式,安裝高度為765-775mm,這樣就符合國內櫥櫃情況,無損安裝,直接嵌入。

還有一些壁嵌式洗碗機,能夠占用到3/4的櫥櫃高度,可是容量卻大打折扣,而且櫥櫃剩下1/4的部分也很難利用起來,造成櫥櫃空間的浪費。

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(2)內膽尺寸

整機尺寸說瞭,再來看看內部尺寸。在同樣的櫥櫃空間內,隻是洗碗機尺寸的契合是遠遠不夠的,更需要將水路和電機等做到極限排列來壓縮空間,以此給內膽讓出更多空間,難度很大,由此可見,容積比越大,越能體現出廠商的設計水平和技術實力。


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當然洗碗機內部在設計上還有很多更細節的地方,如內膽、碗籃、過濾等設計,這個在下面講。

(3)具體安裝

因為是EYW13028BKTU1消毒型是獨嵌兩用的13套,所以在安裝上還是比較方便。預留位置的可以選擇去掉洗碗機臺面嵌入安裝,這樣比較節省空間,765mm-775mm可調節的高度很契合我們中式櫥櫃的尺寸,所以無論嵌入式還是獨立式都可以做到和臺面平行,不會顯得很突兀。

具體有師傅上門安裝,整個過程很快。進水管接頭螺紋是G1/2"(4分管),和傢裡進水開關連接,另一頭接到洗碗機背面右下角的進水口即可。

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進水、排水管安裝的時候,為瞭放心最好檢查一下有沒有損壞,預防漏水。排水管安裝的時候要麼直接平行接到排水口,要麼用排水管支架掛起接到水槽或者附近的排水管道上,註意掛起不要太高,否則會影響排水效果。

2、內部設計細節

說完,外部細節差異,再來看看洗碗機的內部。門道同樣不少,好的設計會減少油污飯渣殘留,保持幹凈衛生,也便於後期設備的清潔保養。

(1)水路設計

內膽中,首先看水路的設計,分為內置水路和外置水路。

下圖中,左圖內置水路設計,右圖為外置水路設計,其實一眼就能看出好壞來。比起很多內置水路設計的洗碗機,外置水路規避瞭很多內部復雜的結構,將藏污納垢的概率降到最低,也是為瞭能夠無異味存碗。同時,通過溢水保護,如出現漏水則會自動中斷洗滌程序,這就很好的解決瞭外置水路的唯一弊端。

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(2)內膽設計

首先是內膽的材質,全不銹鋼的內膽不易變色而且耐高溫,相比較一些塑料內膽的洗碗機,使用壽命比較久。

其次,細心的小夥伴應該也已經從上圖看出內膽上的其他差異。內膽有的拼接式的,也有無縫一體式的。有縫隙,自然意味著有衛生死角,容易殘留一些油污飯渣,導致內部衛生狀況差。而一體式全不銹鋼內膽的設計,內部光滑無毛刺,能防止油污、飯渣殘留,幹凈衛生,避免長期使用產生的異味等問題。後期對洗碗機內部的二次清潔幾乎不用,就算清潔瞭,也是簡單擦拭即可。

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(3)碗籃設計

對於碗籃來說,也是很考驗設計的。杯、碗、碟、勺自然是要統統放下,例如海爾等國內一些廠商還有貼心的配上專用的筷子籠。同時內部碗籃的雙層碗籃都有食品級的塑包,耐用更久。

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此外,我們有時還會將鍋具也放到洗碗機中清洗一下,這也是很多同事告訴我,買洗碗機就盡量買套數大的原因之一。如果內部上下擱架高度可調,無疑靈活性大增,能夠更好的適應更多鍋具的尺寸。

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(4)過濾設計

在內部還有一個很細節的地方,那就是底部的過濾。這裡看設計是否人性化。個人感覺卡扣式的過濾比插拔式的更牢靠。接著,再看一下過濾層數,由粗到細,3層為宜,多瞭少瞭都好。另外,濾芯外部要盡量平整,不要弄得像吸塵器那種褶皺式濾芯那樣,這會導致清洗起來很困難。

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3、清洗上的細節

清洗對於洗碗機來說是本職工作,但清潔模式、水溫以及烘幹方式上,不同廠傢之間有著很大不同的,這也直接導致清洗效果差異很大。

(1)清洗溫度(70°C和80°C)

目前,市面上很多洗碗機主要采用瞭70°C左右,甚至更低的清洗水溫。相較於日常手洗來說,效果要好上不少,但也僅此而已。如果水溫能夠再高一些,有高溫蒸汽的話,對於清洗效果會更好,尤其是對於油污較重的中式廚房。同時,還能夠順帶來個高溫除菌。

這種清洗溫度較高的洗碗機很少,海爾洗碗機是其中之一。海爾最近推出的智能開門系列,其創新采用瞭業界領先的“80°C雙微蒸汽”洗滌技術, 高溫微蒸汽清洗時,蒸汽能夠深入餐具縫隙,將其油污包裹,配合高溫水流,洗凈餐具各種污漬,潔凈力更強。

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此外,持續10分鐘的80℃高溫微蒸汽,能夠有效殺滅餐具表面致病菌與深層次頑固病菌,例如對於會引起肺炎、腸炎,甚至敗血癥的金黃色葡萄球菌,以及會引起腸道外感染、腹瀉的大腸埃希氏桿菌都能夠統統殺滅。除菌率高達99.99%,凈菌效果都可與國傢二星級消毒櫃相媲美瞭,相當於一機兩用,省去瞭額外購入消毒櫃的錢。

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隨著今年突如其來的疫情,還有常見報端的食品安全事故,個人健康越來越被重視,這也是樓主看瞭一圈被種草的原因之一。

(2)清潔程序及操控

洗碗機自動清潔程序越多,越多用戶在使用洗碗機時,可以找到自己當前需求的清洗程序,更加的便捷,更人性化,同時,清潔時針對性更強,清洗效果自然也就越好。這點上同洗衣機類似,越高端的洗衣機,其清潔程序也越多。

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例如,這款海爾洗碗機帶有【智能】、【強力】、【日常】、【微蒸汽】、【晶柔】、【即時】、【超快】、【果蔬】8個程序,可針對用戶使用洗碗機需求進行有側重的選擇,其中的【智能】通過搭載Auto Sensor溫濁一體傳感器,根據餐具臟污程度智能識別油污,自動調整適合程序和洗滌時間,對餐具進行智能洗滌;【晶柔】就是專門針對一些嬌貴的不太適合洗碗機清洗的玻璃及塑料餐具;【微蒸汽】就是上面提到的80°C雙微蒸汽清洗。此外,它具備【果蔬】程序,能夠洗我們常吃的水果蔬菜等。

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按鍵采用櫃門頂部的觸摸式設計,操作不彎腰,面板無縫隙,不會遭到水汽、油污侵蝕,清潔起來也簡單,用濕抹佈一擦就好瞭。

而一些同類13套洗碗機就稍顯落後,上面僅有【智能】、【超凈】、【日常】、【節能】4個程序,用戶使用操作時無法作出針對性選擇,選擇不當就易導致清洗不不幹凈的問題。 此外,控制上是老式的按鍵設計,後期維護保養麻煩。

(3)烘幹方式

洗完餐具之後的烘幹,也是十分重要的環節。沒有烘幹功能的洗碗機直接建議PASS,因為洗完之後濕漉漉的碗碟,在洗碗機內溫濕環境中十分容易滋生黴菌,前一段各大網絡媒體上不斷提及的黃曲黴素都知道吧,餐具沒有及時幹燥就是黃曲黴菌滋生的源頭。

目前,市面主流烘幹方式分為:餘溫烘幹、冷凝烘幹、熱交換烘幹、熱風烘幹等,各有利弊,不是時間長且效果一般,就是能耗高等問題。

其實還有一種烘幹方式:智能開門烘幹【熱對流幹燥技術】,優點很多,然而這種烘幹方式僅為個別國際輕奢傢電品牌所采用的,例如Miele、AEG等,價格也都是萬元以上的高端機型。但海爾最近新款的洗碗機都采用瞭這個烘幹技術,價格還不到Miele他們的一半,這誰受得瞭?簡直就是超值Plus。

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自動開門簡單來說就是在洗碗機內部溫度和濕度最佳的時候,洗碗機櫃門會自動彈開15度左右,通過冷熱空氣的對流,帶走水蒸氣,充分利用熱能來烘幹餐具。優點是開門後基本不再耗電,可以有效節能降耗,相較於熱風烘幹方式,節省能耗20%左右;也避免瞭熱風幹燥方式在洗碗機側面和底部增加進風、出風口導致吸入的櫥櫃內污濁空氣,導致二次污染餐具的問題。

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智能開門烘幹還可以有效抑菌凈味,保持機器內的空氣新鮮幹燥,不會出現因長時間密閉造成返潮和細菌滋生問題,能長時間存放餐具,消毒櫃可以下崗瞭。這點上類似傢中需要定期開窗通風的情況,因為隻有不幹的餐具 在自然環境下才會滋生細菌。餐具如果在本身幹燥的情況下,是不會自己滋生細菌的,所以開門烘幹之後,餐具完全幹燥,不用擔心細菌滋生。

其實很多不開門的洗碗機,在他們的說明書裡會提到“洗滌程序結束,把門微微打開,有利於內部幹燥”的話語,可見智能開門這個方式還是非常正確的,對於小夥伴們可能會有的擔心,諸如蟑螂等小蟲子進入,這個主要是用戶的傢庭衛生問題,不是技術本身缺陷;如果平時擔心開著門會有灰塵進入,晚上讓它自己洗完,第二天早上順手關上就好瞭。再有就是害怕開門後冒出的蒸汽損壞櫥櫃,因為有會有防水貼保護,這點無需擔心,這個廠商早就想到瞭解決辦法。

智能開門系列產品推薦

之前說瞭,樓主被海爾傢智能開門系列洗碗機給種草瞭,做瞭功課,較為熟悉瞭解,這裡也對該系列產品解析推薦一二。

1、CN13(EYW13028BKTU1消毒型)

這款就是上文提到的我買的EYW13028BKTU1消毒型,有80°C雙微蒸汽清洗和智能開門烘幹技術加持【一定要選帶消毒型的哦~因為不帶的沒有智能開門烘幹】,更增添瞭【果蔬洗】的洗滌模式,清洗功能上更強。此外,這款還具有雙重安裝方式,當頂部裝上臺面時,高795-805mm,能夠獨立擺放到櫥櫃邊上。當去掉臺面,高度可降為765-775mm,能夠內嵌式安裝。之前雙11活動價不高於4999元。

2、R100(EYW13029D)

這款是內嵌式13套,是海爾今年的旗艦款之一。

首先,機身安裝高度可調,更適合中式櫥櫃安裝,其面板可自定義,裝上和自傢櫥櫃同款面板後,可與廚房裝修效果融為一體,整體性好。其次,80°C雙微蒸汽清洗的清洗效果好,不僅超越市面上大部分產品70℃洗滌溫度產品,還能有除菌率99.99%的消毒櫃級別凈菌效果,可謂是一機兩用,非常適合傢中人口較多,或是有萌寶、老人這種免疫力弱的人群。三是采用輕奢品牌才有智能開門烘幹技術,節能環保烘幹效果好,還能防止細菌滋生、拒絕異味產生。最後,多種清洗模式實用便捷,頂部觸控設計不用彎腰,體貼老人和孕婦,投地燈方便觀察狀態,很有高級感。

如傢中剛裝修好或正在裝修,再有就是有裝修計劃的,將這款列入廚房傢電選購清單不會有錯,各相關功能設計都是旗艦之列,還能較好的融入到新廚房當中,不會破壞裝修風格。原價7999元。之前雙11活動價不高於4699元。

3、其他型號

如果說上面兩款是標準型的話,那下面這款則是小戶型的。【海爾最近還會出一款超薄款的洗碗機X1,也是針對安裝難的問題,可以關註一下。】

小戶型也能裝上10套洗碗機V10(EYW100266BKTU1),獨立、嵌入兩種安裝方式,最大特點是45cm的機身寬度可以順利裝入窄櫥櫃,80°C雙微蒸汽清洗和智能開門烘幹技術旗艦技術一個不少。更有9大洗滌模式,對比R100多瞭【節能洗】、【果蔬洗】。之前雙11活動價2899元。

最後

以上就是樓主分享一些洗碗機選購經驗,小夥伴們在選購時不要隻認品牌,產品很多細節會對之後的使用體驗有很大影響,要從產品尺寸、內部設計、清潔能力等多個方面認真對比,自然就會找到合適自傢廚房的洗碗機。

此外,對於今年突如其來的疫情,讓人們對於健康衛生的關註有瞭明顯提高,個人感覺也要把洗碗機的清潔殺菌抑菌能力作為購買必選項之一,像海爾這種洗消烘存一體的消毒型洗碗機,能夠一機兩用,也更加符合後疫情時代人們的消費使用需求。

以上。

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