3C王者

2021年的今天，什麼才是衡量一款冰箱好壞的關鍵？容量？功耗？冷凍能力？其實，回歸到冰箱發明創造的本質，食物的保鮮能力才是衡量一臺冰箱是否優秀的核心。

冰箱保鮮能力的會直接影響食材的口感以及營養物質，好的冰箱能讓肉蛋果蔬新鮮如初。能將保鮮做到極致，同時還擁有更加智能的體驗，這才是一臺真正意義上的好冰箱。卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱就是這樣一款從內到外都流露著高貴品質的產品，它不僅外觀精湛，將冰箱的空間利用到瞭極致，還擁有卓越的保鮮尖端科技，是一臺真正意義上的好冰箱，它的誕生無一不展現著卡薩帝品牌探索極致的態度。

零距離自由嵌入+尊享外觀

科技是內核，設計是途徑，最終到達的是消費者體驗。卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱追求用設計彰顯科技，它將前沿技術、理性美感和內在自信相結合，通過特征化視覺呈現藝術大作。

卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱正面的晶鉆紫面板采用瞭TMI晶鉆復刻設計工藝，每立方厘米復刻4757個反射面，在不同光線的照射下會呈現出星河般的璀璨效果，完美衍射出其高貴的特征。但誰能想到，這樣美到極致的設計在易清潔性上表現同樣出色，表面塗抹污漬後，輕輕一擦即凈。

傳統冰箱需要在櫃體兩側預留2-10cm進行散熱，空間利用率低，不美觀且容易藏污納垢。卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱為瞭在工業設計和技術探索上追求極致，對傳統嵌入式冰箱設計再一次進行瞭顛覆。

卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱舍棄瞭傳統冰箱兩側的被動散熱，為壓縮機專門定制瞭一條置於底部的主動散熱風道，讓冰箱可以與櫃體、櫥櫃完美融為一體，無需在左右兩側預留空間，真正實現無縫嵌入。

0 CM嵌入

底部前置散熱

散熱對比

在熱成像儀下，可以明顯看到卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱側壁完全沒有發現散熱區，實現0 CM嵌入順理成章，而普通冰箱兩側散熱區域明顯，需要預留散熱空間。

90度開合

極致的設計體現在方方面面，90度開合門體，即便完美貼合墻體後，也能自由拿取食材，完全不受影響。

細胞級養鮮2.0升級

0 CM嵌入的實現，彰顯瞭卡薩帝在美學與工業設計探索上的極致追求，但卡薩帝並沒有止步於此，在冰箱最本質的保鮮能力上，也下瞭大功夫。

卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱全新升級的MSA控氧保鮮科技PRO，不僅能控溫控濕，調節儲鮮空間內的氮氧比例，還支持更精準的智能食材管理，可針對不同水果、蔬菜智能調控存儲環境。在冷凍空間內，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱還支持-30度深冷智凍保鮮，能快速突破冷凍時的最大冰晶帶，在冷凍室存儲實現細胞級別保鮮，為瞭驗證其保鮮能力，我們也對它進行瞭一系列測試。

測試1：細胞級保鮮測試

我們取三種食材：菠菜、蒿子稈、菜心，分別放入MSA控養保鮮抽屜和其他普通冰箱抽屜進行對比，在放置七天後，對食材進行細胞切片對比。

在顯微鏡的觀察下，可以看到：放置在MSA控養保鮮抽屜中的食材的細胞與放置前的細胞沒有明顯的變化，而普通冰箱中放置的食材細胞已經呈現瞭萎縮，有些已經失去瞭基本輪廓。

權威高校中國農業大學也對卡薩帝冰箱MSA控氧保鮮抽屜的保鮮能力進行瞭驗證：在7天的長效存儲測試中，對比普通冰箱，卡薩帝MSA控氧保鮮抽屜存儲食材的，維生素、葉酸、花青素等營養成分的保留率遠高於普通冰箱。

測試2：抗氧化測試

我們將一個完整的蘋果一分為二，一半放置在MSA控養保鮮抽屜中，另一半則放在冰箱外。實驗三天後，MSA控養保鮮抽屜內的蘋果表面僅有細微的氧化，而冰箱外另一半蘋果已經氧化發黑，成功驗證MSA保鮮抽屜保鮮效果顯著，能讓食材鮮嫩如初。

測試3：蔬菜水分流失測試

我們的蔬菜7天保鮮測試也驗證瞭上面的對比結果，放入控氧保鮮抽屜7天後的菠菜，帶包裝的失水率僅為1.11%，即便是散裝，失水率也隻有3.44%，這樣的結果令人滿意。

測試4：深冷智凍保鮮測試：冷凍保鮮

在冷凍保鮮測試裡，我們把鮮肉放置在卡薩帝以及其他普通冰箱進行長期（15天）凍藏後，觀察解凍後的血水滲出程度，可以看到卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱血水滲出較少。實測卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱的失水率僅為1.65%左右，遠低於普通冰箱。

為瞭更精準的評判，我們使用瞭水份測定儀對肉的表面進行測試，並與新鮮牛肉進行對比，測試肉類失水情況。卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱在經過15天的冷凍測試後，和新鮮的牛肉對比，表面水分保持率僅變化瞭0.3％，優於普通冰箱，在長期的冷凍測試當中，深冷智凍保鮮技術很好的保證瞭肉類的鮮嫩程度。

測試5：溫度恒定性測試

在對冷凍室的恒溫測試中，我們通過溫度傳感器測試發現，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱會先進行-30度的深度冷凍，並且在短時間內快速達到-30度，而普通冰箱降溫很慢，冷凍室溫度最低也隻降到-18.2度，所需時間更是長達9小時19分鐘。

當大部分食品中心溫度從-1℃降至-5℃時，食物中近80%的水分容易凍結成冰，因此， [-1℃,-5℃] 的溫度區間也被稱為最大冰晶體生成帶。食物處於這個區間溫度時，水固化後生成的大冰晶會破壞細胞壁，造成細胞質外流，最終影響食材品質。卡薩帝是如何避免這個溫度區間對食材品質造成破壞的呢？ 通過溫度傳感器監測後我們可以看到，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱冷凍層使用的-30度深冷智凍保鮮技術，在冷凍時，能快速突破最大冰晶帶所處的溫度區間，減少冰晶的產生，保存好食材的新鮮度和營養度。和普通冰箱相比，卡薩帝零距離自由嵌入F+冰箱在技術上已經領先瞭不止一個檔次，這也是卡薩帝的優勢所在。

貯藏溫度波動對食品品質也有影響，一方面，對肉類來說，貯藏過程中溫度變化會造成食品的重結晶現象，使食品中的水分、維生素等營養成分大大降低，會增加亞硝酸鹽的產生，食用後有礙健康，還會降低食品的貯藏期。追求極致，也要做到均衡。卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱即使在不同空間下，也能讓溫度保持極佳的穩定性，尤其是MSA控氧保鮮抽屜和美妝空間內，溫差隻有0.8，極低的溫度波動大大增強瞭冰箱的保鮮能力，讓食材始終新鮮健康。

冰箱很容易淪為異味的聚集地，放進去的食材到處串味，影響口感更不健康。卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱還配有氣味監測和六重高效殺菌凈化能力。在頻繁開關門、大量存儲、或發現過期食材、檢測到氣味環境變差時，會自動開啟Fresh Turbo PRO強效智慧凈化模式，三至五分鐘可以實現急速凈化，去除異味。

冷凍室同樣支持主動開啟Fresh Turbo PRO智慧凈化，我們在冷凍室放入食材，24小時後，冰箱內異味並不明顯，六重高效殺菌凈化的功效得到凸顯，實現瞭冰箱凈化技術的創新。

材料的性能也是卡薩帝極致追求的，在抑菌方面，經中國傢用電器研究院微生物實驗室檢測，MSA抽屜托盤材料對大腸埃希氏菌和金黃色葡萄球菌的抗菌率均＞99.99%，可以有效抑制細菌的滋生。

總結一下，在食物保鮮方面，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱全新升級瞭細胞級養鮮2.0技術，MSA控氧保鮮抽屜通過控氧，使得食材中的細胞呼吸變得緩慢，在冰箱內部自然生長，達到瞭細胞級養鮮效果，將食物的“原鮮”口感留存，食材營養也得以保留。-30度的深冷智凍以及智慧動態殺菌凈化技術，也能讓食材在冰箱存儲更加鮮美、安全。多方測試驗證結果顯示，冰箱在冷藏、冷凍保鮮方面，遠優於普通冰箱，可以充分滿足追求極致的高端消費人群的訴求。

體驗1：F+智慧格局測試體驗

在極致性能之外，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱重新審視用戶的使用習慣和需求，將體驗化繁為簡，帶來更有價值的智慧功能。F+格局的分儲方式更加合理，內置法式的超大存儲空間以及鼎式精致分類存儲形式，將空間利用到最大化。

同時冰箱內還包括養顏凍齡空間、新風凈化空間、MSA、純凈制冰、即時速凍、純凈健康、-30度深冷智凍以及超大變溫空間等獨立存儲空間，讓放置在冰箱內的每一個物品都能夠妥帖保存。變溫空間從上部移動到下部，可以滿足不同人群的需求。

體驗2：智能管夾+食材管理體驗

此外，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱還提供瞭智慧新鮮管傢場景，從食材的智慧識別、新鮮管理到健康存儲再到無感復購，這些智慧場景都為用戶提供瞭管傢級的服務。

智能管夾-動圖演示

食材智能管夾為食物儲藏保鮮提供瞭智慧存儲新思路，當放入新采購食材的同時，順手夾上智能管夾，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱就會自動記錄食材存儲信息，並自動調整冰箱的存儲狀態。當用牛肉管夾將食材存入冰箱冷凍室時，F+冰箱就會自動調整為-30℃+深冷智凍模式。放入蔬菜管夾，MSA抽屜還會自動調整為蔬菜模式，並且可以隨時查看食材存儲詳情，還能實現食材快過期提醒。

無感復購-動圖演示

無感復購是一個極具科技感的設計，當冰箱中的牛排吃完，並將管夾放回時，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱就能通過綁定的支付賬號自動下單，進行補貨，保證傢中的食材從不短缺。智能的升級是為瞭實現更優質的用戶服務和體驗，從智慧識別到健康存儲到再到無感復購，卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱無時不刻的向用戶傳遞智慧的生活理念。

產品噪聲測試

作為一臺能夠打動人心的冰箱產品，噪音控制也是一項非常影響使用體驗的環節，在這臺卡薩帝冰箱穩定運行的狀態下，我們也對噪音進行瞭測試。將噪聲儀置於冰箱前、左、右三個面幾何中心點前0.5m處測試，測試結果為36dB，冰箱在運行過程中非常安靜，不會對傢庭造成不良影響。

輻射量測試

我們同時也對冰箱進行瞭輻射量與耗電測試。我們使用低頻電磁輻射檢測儀進行瞭檢測，測試數值為正面0.06μT，側面為0.04μT，低於0.1μT，冰箱四周輻射量均處於絕對安全范圍。功耗表現上，這臺卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱24h累計耗電量僅為0.7-0.9千瓦·時，功耗表現優異。

卡薩帝的求極之道

極致的空間利用率，升級的MSA控氧保鮮科技PRO、F+智慧格局以及智慧交互，都體現著卡薩帝F+鑒賞傢系列冰箱對於體驗的極致追求。突破性能界限，享受愉悅美好生活，卡薩帝零距離自由嵌入F+冰箱保鮮存儲細致到每一個“細胞”，不僅解決瞭冷藏保鮮的難題，在冷凍保鮮上也更進一步。全新的食材采購、管理理念，能讓用戶時刻瞭解冰箱食材的情況，保證不錯過最佳品嘗期。

高端體驗，細致入微，以領先科技與智慧關懷觸動人心，便是卡薩帝的求極之道